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■2016年04月11日（月）　口臭について

豊かで平和な世の中になってくると清潔志向が強くなり、口臭を気にする方が増えてきます。
この病気は専門医から見ると取るに足りない症状であるようなものでも、本人にとっては社会的存在を許されるか否かというほどの深刻な問題になることがあります。
以前は口のなかの病気に由来する口臭と、内臓疾患に由来する口臭に大別されていました。
しかし、最近では他覚的に不快な臭いがあろうが、なかろうが、本人が自覚していればそれを総称して口臭と呼んでいます。
じつは、口臭は心身症の始まりで、その症状の裏には心の病が隠されています。
日本での口臭に関する一般人の意識は、約３万人を対象とした１９９９年度の保健福祉動向調査に見ることができます。口のなかに何らかの問題を持つ人が、本当に口臭のある人の70％に認められ、そのうちの、実に14.5％の人が口臭を気にしていることが分かりました。この数値は、歯周病や虫歯に関連する悩みに次いで、４番目に高いものです。この割合を日本人の人口にあてはめると1000万人以上の人が、少なくとも口臭に関して不安を抱えていることになります。
それでは、実際に口臭を発している人はどれくらいいるのでしょうか。日本の成人2672人を対象に揮発性硫黄化合物（VSC）濃度を測った報告があります。この調査は、1992年に実施されました。口臭が出やすい昼食前に計測したところ、実に２３％の人が社会的に問題となりえる臭いの強さが測定されました。
以上のように、極めて多くの人が口臭に対する不安や訴えをもっており、また、実際に口臭がみられることが分かりました。ただし、不安や訴えを持っている人が実際に口臭を発しているかどうかは、また別の問題です。別の調査では、口臭があることとそれを自己認識していることは、全く関連しないことを示しました。比較的若い世代では、口臭があると思っている人は確かに口臭ガス濃度が高いようですが、４５歳以上の集団では、逆に口臭があると思っている人の口臭ガスレベルが低い結果となりました。すなわち、自分の鼻は必ずしもあてにならないことになります。だからこそ、ひどい口臭があるのに自分だけ気づいてない人や、口臭がないのに、口臭があると思い込んでいる人が少なくない現状があるわけです。これは我々が、口臭のように鼻に近いところで発生している自分の臭いは感じることができないようになっているからです。生理学的には臭覚疲労（順応）といい、絶えず自分自身の臭いに晒されているため、臭覚が慣れてしまって識別がつかないようになっているためです。
また、口臭を持っている人であっても、１日中臭いを出しているというわけではありません。生活のリズムに対応して、臭いは強くなったり弱くなったりしています。
起床時は約５０％の人が口臭を発していると報告されています。次に問題となるのが、昼食前、夕食前の時間帯です、口のなかで臭いがつくられる仕組みや、臭いの洗い流しを考えると、唾液の分泌が抑制される時間帯に口臭が強くなります。
唾液の分泌には交感神経と副交感神経が深くかかわっていますから、自律神経系とも密接に関係しているともいえます。

■2015年12月14日（月）　所得低いほど高い喫煙率、歯少なく肥満者多い

　世帯の所得が低い人ほど、健康診断を受けない割合や喫煙率が高いなど、健康作りに積極的ではないとする国民健康・栄養調査の結果を厚生労働省が発表した。

　厚労省は、低所得層は健康管理を意識する余裕がないことが背景にあると分析、生活習慣の改善を後押ししていく考えだ。

　調査は、昨年１１月に全国の５４３２世帯を対象に実施。回答のあった３６４８世帯を、世帯所得別に２００万円未満の低所得層、２００万円以上６００万円未満の中所得層、６００万円以上の高所得層の３群に分け、生活習慣を分析した。

　低所得層では健診を未受診の人の割合が男性で４２％、女性で４０％と、高所得層のそれぞれ１６％、３０％よりも高かった。習慣的に喫煙する人の割合も男性で３５％、女性で１５％と、高所得層のそれぞれ２９％、５％を上回った。さらに歯が２０本未満の人や肥満者の割合も、低所得層は男女ともに高い傾向があった。

読売新聞 12月14日(月)10時40分配信

■2015年11月05日（木）　ジョコビッチの食事

もうかれこれ４年間、炭水化物を制限した食事をしている。
季節の変わり目に、アレルギーか喘息かわからない咳が出ていたが、気が付くと治っていた。
そんな話を友達にしていたら、ジョコビッチがやってるグルテンフリーの本を紹介された。
ジョコビッチと言ったら、ターミネーターのように錦織圭を撃破するイメージしかなかったが、今では錦織以上にジョコビッチの試合が気になるようになった。
彼の生い立ちや、食事、健康管理の考え方に共感するからだ。
咬むことと唾液に含まれるエンザイムに関して、専門家に匹敵するほどの知識があり、驚かされる。

■2013年10月11日（金）　 Dr PETER LINGSTROM

イエテボリ大学のピーター・リングストレム教授です。
イエテボリ大学の推奨する歯の磨き方（イエテボリ法）について語り明かした。
歯磨き粉を２㎝使い、２分間磨き、ハミガキ後の２時間は飲食をしない。そして最低１日２回、これを繰り返す。2+2+2+2とか言ってました。
多少、語呂あわせも有りますが、エビデンスもしっかりした理論です。
「日本の薬事法では、歯磨き粉のフッ素含有量が1000ppmF以下でなくてはならないことが残念だ。」と、教授は述べていました。
理想的には成人は1500ppmFで、子供は1000ppmFだと言っていた。
国によって考え方が違いますが、歯科界全体で働きかけていく必要があると思う。

■2013年10月07日（月）　イェテボリ大学カリオロジー科

スウェーデン・イェテボリ大学カリオロジー科の
ドーベンビルクヘッド主任教授とピーターリングストレム教授に会いました。
スウェーデンではなぜ再治療が少ないか？
「Diagnosis,Operative Dentistry＆Prevention in Caries Risk.」というテーマの公演でした。
アメリカの医療に傾倒している私ですが、スカンジナビアの奥深い考え方には脱帽でした。
来月は、歯周病の大家であるヤン・リンデ教授に会います。
私の開発したデントロジーナも評価していただき、楽しい２日間でした。

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